Choroby nowotworowe budzą w wielu z nas ogromne przerażenie. Dla wielu osób informacja o ich wykryciu brzmi jak wyrok śmierci. Nic dziwnego, że profilaktyka ma w ich przypadku coraz większe znaczenie. Liczne kampanie zachęcają do prowadzenia zdrowego stylu życia oraz rezygnacji z palenia papierosów. Coraz więcej uwagi poświęca się również żywności, a w szczególności tym produktom, które mogą hamować choroby nowotworowe lub dawać dodatkową ochronę przed nimi.